運動の後は筋肉が緊張し、心肺が速くなっています。
このような状態を緩和し、血行を良くする曲を選びました。

モーツァルトは1776年に、この作品を作曲したといわれています。この楽章は、生き生きとした明朗な旋律が特徴的で、ロンド形式でユーモアに溢れています。全体的におだやかなアダージョとテンポの速い行進曲のような軽快さがうまく調和をとっているので、ゆらぎと非常に高い倍音の効果で血行が良くなり新陳代謝を促します。

モーツァルトは1788年に、ウイーンでこの作品を作曲しました。アンダンテのゆったりしたテンポのこの楽章は、4分の3拍子のロンド形式で、たいへん優雅で美しい旋律が印象的です。過食は、脳の満腹中枢と摂食中枢のバランスが崩れてくると生じます。この意味では、消化液が多く分泌されて食物が早く消化されれば、血中の血糖値が短時間で上昇するので、満腹が早く訪れ、食べ過ぎを抑えることができるのです。これは消化器官の機能を高めるために有効な曲といえるでしょう。

モーツァルトは1774年に、ザルツブルグでこの作品を作曲しました。この楽章は、アンダンテのゆったりとした流れが印象的であり、協奏的な性格の強い調べが伝わってきます。独奏ヴァイオリンが独自の純粋で美しい主題を奏でていますが、この中に素晴らしい高周波音とゆらぎ、そして倍音効果が豊富に見られます。全体的に優美で均整のとれた旋律は、ストレスによって高まった交感神経の作用を抑える効果があり、結果的には心身を安らげる細胞の分泌力が高まります。唾液に存在するIgAという免疫物質は、人間の汗や涙、母乳、消化液などにも含まれる重要な物質で、モーツァルトの音楽はこうした部位で分泌されるIgAの濃度も高めると考えられます。

モーツァルトは1772年に、ザルツブルグでこの作品を作曲しました。このK. 131はフルート、オーボエ、ファゴット、ヴァイオリン、ヴィオラ、バスに加え、4つのホルンの演奏によって構成された幅の広い旋律が印象的です。しかし、第2楽章は弦楽器のみで演奏され、特に第1ヴァイオリンが奏でる純粋で明るい旋律は倍音を生みだし、耳の内耳の高周波音を感じ取るセンサーを刺激して副交感神経に作用します。その結果、血管の拡張が生じて血圧の安定を促します。